Şirince Köyü’nde Bir Gün: Tarih, Doğa ve Lezzetler

İzmir’in görkemli ve turistik köylerinden biri olan Şirince, bu sayısız köyler arasında en çekici olanıdır. Bu eşsiz yer, sadece İzmir’in değil, Türkiye’nin en popüler turistik cazibe merkezlerinden birine dönüştü.

Şirince’nin zenginlikleri arasında zeytinyağı ve şarap yapımı, meyve bahçelerinde yetişen lezzetli şeftali, incir, elma ve cevizler bulunuyor. Bu doğal cennet, kültürel ve doğal güzellikleri nedeniyle koruma altına alınmış durumda.

Şirince’nin Tarihi

Şirince’nin kökleri, eski bir Rum köyüne dayanıyor. 1923’teki Türkiye-Yunanistan nüfus mübadelesi sırasında Türkler, bu eşsiz köye yerleşmişler. Rumca’daki orijinal adı ‘Kirkice’ ve ‘Kirkince’ olan bu yer, sonradan ‘Çirkince’ olarak anılmaya başlanmış.

1930 yılında, İzmir Valisi Kazım Dirik’in önerisiyle köyün adı, ‘Şirince’ olarak değiştirilmiş. Şirince isminin anlamı ‘hoş’ veya ‘neşeli’ demektir ve köyün güzellikleri düşünüldüğünde, adının ne kadar uygun olduğunu görebilirsiniz.

Özgün Mimari ve Sokakları

Şirince’nin çarpıcı bir özelliği, tarihi Rum evlerinin arasından geçen dar, taş döşeli sokaklarıdır. Bu sokaklar, ziyaretçilerin köyün özgün tarzını ve kendine has mimarisini hissetmelerini sağlar.

Köylülerin yetenekli ellerinden çıkan ve sokaklarda sergilenen çeşitli ürünler arasında lezzetli reçeller, nefis şaraplar ve benzersiz el işi ürünler bulunmaktadır.

Araçlarla girişin mümkün olmadığı bu dar sokaklar, ziyaretçilere Şirince’yi yürüyerek keşfetme fırsatı sunar. Küçük bir köy olan Şirince’nin her sokağını rahatlıkla gezebilirsiniz, ancak yamaçtaki bazı sokaklara çıkmak biraz enerji gerektirebilir.

Mayaların Şirince Kehaneti ve Etkileri

Bir zamanlar, 2012 yılında, antik Maya uygarlığının astronomik takvimine dayanan bir kıyamet kehaneti, dünya çapında büyük bir histeriye yol açmıştı.

Bu kehaneti sahiplenen ve kendisini “Mavi Enerji Grubu” olarak adlandıran bir grup, iddialarında 21 Aralık 2012 tarihinde gerçekleşmesi beklenen kıyametin ardından sadece İzmir’in Şirince köyü ve Fransa’nın Bugarach köyü hayatta kalacak yerlerdi.

Marduk gezegeninin Dünya’ya çarpması ve ardından başlayacak olan felaketler zinciri, sadece Şirince’deki Maden Dağı’nda belirecek Nuh’un Gemisi’ne binenleri hayatta bırakacaktı.

Bu kehanet, hem Türkiye’de hem de dünya çapında geniş çaplı bir gündem oluşturdu ve Şirince’yi bir anda mercek altına aldı. Ünlü aktör ve Scientology tarikatı üyesi Tom Cruise’un bile o tarihte Şirince’ye geleceği söylentileri çıktı.

Arama motorlarında Şirince zirveye tırmanmıştı ve tüm bu hareketlilik, Şirince’nin turizm sektörüne büyük bir canlılık getirdi. Ancak bu büyük ilgi uzun sürmedi ve 21 Aralık tarihinde, işletmelerin beklentilerinin aksine, otel ve pansiyonlar turistlerden ziyade basın mensupları tarafından dolduruldu.

Şirince’nin Ünlü Şarapları

Şirince’nin popülerlik kazanmasında büyük bir rol oynayan özelliklerden biri, elbette, şarapları. Ancak bir noktayı belirtmek gerekir ki, genelde şarap uzmanları (sommelierler) meyve şaraplarına karşı biraz çekimserdirler. Ancak hala sevdalıları mevcut ve bu lezzetlere tutkuyla bağlanmış olanları görebilirsiniz.

Şirince’nin kökleri bir Rum köyüne dayandığı için, burada zaten gelişmiş bir şarap kültürü bulunmaktaydı. Ancak zamanla, bu şarap kültürü, elma, çilek, muz, şeftali ve kavun gibi çeşitli meyvelerden yapılan şaraplara yönelmiştir. Gerçi çoğunun gerçek meyve şarabı olmadığı ve aroma verici maddelerle hazırlandığı iddia ediliyor.

Düşük alkollü meyveli şaraplar arasında en popüler olanı ise kavunlu şarap. Ayrıca kivilisi, çileklisi ve muzlusu da mevcut. Hatta burada, suyu sıkılabilecek her meyvenin bir şarap versiyonunu bulabilirsiniz.

Şirince’de Ne Yapılır?

• Şirince’nin Tarihi ve Özgün Sokaklarını Keşfet: Şirince’nin merkezini keşfederken ev yapımı sabunlar, el işi ürünler ve zeytinyağı ürünlerini bulabileceğiniz renkli köy pazarını mutlaka ziyaret etmelisinîz. Arnavut kaldırımlı sokaklarda yürüyüşe çıkın ve tarihi Rum evlerini inceleyin. Hodri Meydan Kulesi’nin tepesine çıkarak köyün eşsiz manzarasını izleyin.
• Mahzenlerde Şarap Deneyimini Yaşa: Şirince’nin meşhur meyve şaraplarını tatmadan dönmeyin! Köyün merkezinde bulunan mahzenlerde tadım yapabilir ve alışveriş yapabilirsiniz.
• Aziz John Baptist Kilisesi’ne Uğra: 15. yüzyıldan kalma tarihi bir yapı olan Aziz John Baptist Kilisesi’ni görmenizi tavsiye ederim. Kilisenin içinde bulunan şarap mahzenini gezebilir, tadım yapabilir ve şarap satın alabilirsiniz. Mahzenin manzarası da görülmeye değer.

• Mürver Şurubunu Tat: Bir dere çiçeği olan mürverin özünden yapılan bu ferah içeceği mutlaka tatmanızı öneririm. Özellikle soğuk algınlığına iyi gelen bu içeceği kilisenin girişinde bulunan manzaralı kafede deneyebilirsiniz.
• Hollywood Yıldızlarının Takılarını Keşfet: Şirince çarşısında Demetrius of Ephesus isimli bir dükkan bulunuyor. Sahibi Sedat Kantaroğlu’nun yaptığı Helenistik takıları Brad Pitt’in başrolünde olduğu Truva filminden hatırlayabilirsiniz.
• Saint Dimitrios Kilisesi’ni Ziyaret Et: Şirince’nin girişinde yer alan 19. yüzyıldan kalma bir Rum kilisesi olan Saint Dimitrios Kilisesi, ziyaret etmeye değer bir yer. Mübadele döneminde camiye çevrilen kilisenin mihrabı ve duvarları, 12 havari resimleri freskleri ile süslü.

Şirince Köyü’nde Kahvaltı

Şirince Köyü’nün panoramik manzarası eşliğinde bir kahvaltı yapmak, ziyaretçiler için kaçırılmaması gereken bir deneyim. Sabahın erken saatlerinde köye varırsanız, çeşitli restoran ve kafe seçeneklerinden birini tercih edip enfes bir kahvaltı yapabilirsiniz.

Taptaze sigara böreği, lezzetli pişiler, ev yapımı reçeller ve sınırsız çay servisi ile karnınızı doyururken, muhteşem Şirince manzarasını da keyif içinde seyredersiniz.

Fiyatlar genellikle mekanlara ve kahvaltı seçeneklerine göre değişkenlik gösteriyor. Yamaçlarda bulunan mekanlar, manzaraya karşı keyifli bir kahvaltı deneyimi sunuyor.

Şirince Köyü’nde Konaklama

Şirince, tarihi dokusu ve doğal güzellikleri koruma altında olan bir köy. Genellikle iki katlı ve özgün mimarileriyle dikkat çeken evler, restore edilerek pansiyon ve butik otel olarak hizmet veriyor.

Özellikle yaz döneminde burayı ziyaret etmek isteyenlerin sayısı artıyor, bu yüzden konaklama yapmayı düşünüyorsanız, gitmeden önce rezervasyonunuzu yaptırmakta fayda var.

Konaklama yapıları genellikle eski Rum evlerinin tipik özelliklerini taşıyor. Ahşap süslemeler, bazılarında bulunan Türk hamamları ve keyifli vakit geçirebileceğiniz bahçeler, bu yapıların karakteristik özelliklerinden.

Tabii ki pansiyon ve otellerin özellikleri, hizmetler ve fiyatlar konusunda çeşitlilik gösteriyor. Ancak her bütçeye uygun bir konaklama seçeneği bulmanız mümkün.

Şirince Köyü Yol Tarifi: Nerede ve Nasıl Gidilir?

İzmir’in Selçuk ilçesindeki Şirince Köyü, hem tarihi dokusu hem de doğal güzellikleriyle ünlü bir turistik nokta. Efes Antik Kenti’nden sadece 10 kilometre mesafede yer alan Şirince, aynı zamanda İzmir Adnan Menderes Havalimanı’na 70 kilometre uzaklıkta.

• İZBAN ile: İzmir’den Şirince’ye en ekonomik ve hızlı yol İZBAN’dır. İZBAN istasyonlarından Tepeköy’e kadar gitmek, ardından Selçuk istikametine aktarma yapmak gerekiyor. Eğer havalimanından gelecekseniz, buradaki İZBAN istasyonunu kullanarak da bu rotayı takip edebilirsiniz.
• Otobüsle: İzmir Şehirlerarası Otobüs Terminali’nden Selçuk’a her 40 dakikada bir dolmuş seferleri bulunmaktadır. Selçuk merkeze ulaştığınızda, Şirince dolmuşlarıyla yolculuğunuzu tamamlayabilirsiniz.
• Trenle: İzmir’in Basmane Tren Garı’ndan Selçuk İstasyonu’na tren seferleri düzenlenmektedir. Selçuk’tan sonra, minibüslerle Şirince’ye kolayca geçiş yapabilirsiniz.

• Özel Araçla: Kendi aracınızla gelmeyi tercih ederseniz, İzmir-Aydın Otoyolu üzerinden veya İzmir-Aydın devlet yolu üzerinden Selçuk’a ulaşabilirsiniz. Selçuk’tan sonra tabelaları takip ederek Şirince’ye varabilirsiniz.
• Havalimanından Ulaşım: İzmir Adnan Menderes Havalimanı’ndan Şirince’ye ulaşım için İZBAN veya İzmir-Denizli TCDD trenlerini tercih edebilirsiniz. Selçuk’a vardıktan sonra minibüslerle Şirince’ye ulaşmanız mümkündür.

Şirince Köyü Çevresindeki Gezilecek Yerler

Şirince, çevresinde birçok tarihi ve doğal zenginlik barındıran Selçuk ilçesine bağlı.

Efes Antik Kenti, bu zenginlikler arasında ilk sırada geliyor ve Şirince’ye sadece 10 kilometre uzaklıkta bulunuyor. Bir zamanlar önemli bir liman kenti olan Efes’te, Efes Arkeoloji Müzesi ve Artemis Tapınağı’nın kalıntıları gibi önemli yapıları ziyaret edebilirsiniz.

Hıristiyanlık açısından büyük öneme sahip olan Meryem Ana Evi ve Kilisesi’ni de görmeden geçmemelisiniz. Artemis Tapınağı’nın hemen arkasında yer alan St. Jean Kilisesi ve Selçuk Kalesi, ziyaret listesine eklenmesi gereken diğer yerler arasında.

Şirince’den Selçuk’a dönerken, Şirince Saklı Vadi’yi ziyaret etmeyi unutmayın. Şht. Er. Yüksel Özülkü Caddesi üzerinde yer alan bu vadi, Şirince’den arabayla sadece 10 dakika uzaklıkta.

Orman kokusuyla karışan su sesleri eşliğinde, yeşillikler arasında keyifli bir mola verebilir ve taze ayranınızı yudumlayabilirsiniz. Bu huzur verici atmosfer, Şirince ziyaretinizi unutulmaz kılacak detaylardan biri olacaktır.

Sonuç

İzmir’in Selçuk ilçesinde yer alan Şirince Köyü, tarihi dokusu, doğal güzellikleri, lezzetli yemekleri ve şaraplarıyla her mevsim ziyaretçilerini ağırlamaya hazır.

Hem Efes Antik Kenti gibi önemli tarihi alanlara yakınlığı hem de benzersiz doğasıyla Şirince, eşsiz bir kültür ve doğa turizmi deneyimi sunuyor.

Şirince’de sabahları panoramik manzaraya karşı kahvaltı yapabilir, gündüzleri tarihi evler arasında dolaşabilir ve akşamüstü Şirince Saklı Vadi’de huzurlu bir mola verebilirsiniz.

İster günübirlik ister konaklamalı olarak Şirince’yi ziyaret edin, bu benzersiz köy size unutulmaz anılar bırakacak.