İstanbul’un En İyi ve Ünlü 19 Kokoreççisi
Kokoreç, Türk mutfağının en sevilen sokak lezzetlerinden biri, hatta Türk sokak yemek kültürünün tartışmasız yıldızlarından biri. Özellikle İstanbul’un hem Anadolu hem de Avrupa yakasında, bu eşsiz lezzeti sunan birçok ünlü kokoreççi bulunuyor.
Ancak en iyi kokoreç nerede yenir? İstanbul’un sokaklarında, çeşit çeşit kokoreççi arasında kaybolmadan önce İstanbul’un en sevilen kokoreççilerini bir araya getirdiğimiz bu listeye mutlaka göz atın.
Midyeci Ahmet, Çengelköy
İsminde ‘Midyeci’ geçse de, bu mekan sadece midyeyle sınırlı değil. Midyeci Ahmet, pamuk gibi yumuşacık kokoreçiyle de dikkat çekiyor. Eğer sokak lezzetleri arasında bir gezi yapmayı planlıyorsanız, Midyeci Ahmet’e uğramadan dönmeyin derim.
Adres: Çengelköy Mahallesi, Çengelköy Caddesi, No: 2, Üsküdar
Paşa Kokoreç, Çengelköy
Çengelköy’de kokoreç yemeden dönmek olmaz, hele ki Paşa Kokoreç varken. Kokoreçi sevmeyenler için bile çorba ve midye gibi farklı lezzetler sunan Paşa Kokoreç, 24 saat boyunca açık. Yani lezzetli bir kokoreç için saatin ne kadar önemi var ki?
Kokoretto, Kadıköy
Kadıköy‘ün en eski kokoreççilerinden olan Kokoretto, baharat uyumu, taptaze ekmekleri ve elbette enfes kokoreçi ile herkesin gönlünde taht kurmuş durumda. İzmir usulü kokoreçin hakkını veren Kokoretto, yıllardır sadece Kadıköylülerin değil, tüm İstanbulluların uğrak yeri.
Adres: Osmanağa Mahallesi, Serasker Caddesi, No: 69, Kadıköy
35 Hüsnü Baba İzmir Kokoreç
Kağıthane’nin meşhur mekanı 35 Hüsnü Baba, günün her saatinde taptaze kokoreç sunuyor. Burada özellikle mercimek çorbası da bir harika.
Adres: Huzur Mahallesi, Fatih Caddesi, No: 85, Sanayi, Kağıthane
Kokopera, Beyoğlu
Kömürde ya da İzmir usulü, Kokopera’da her damak zevkine uygun bir kokoreç var. Eğer İstiklal Caddesi’nde vakit geçirmeyi seviyorsanız, Kokopera mutlaka uğramanız gereken bir durak. Burası sadece kokoreçle sınırlı değil; ıslak hamburger, sucuk ekmek ve mercimek çorbası gibi diğer seçenekler de mevcut.
Adres: Asmalı Mescit Mahallesi, Oteller Sokak, No: 5-A, Beyoğlu
Çengelköy Kokoreççisi, Çengelköy
Çengelköy Kokoreççisi, İstanbul’un kokoreç sahnesinde adından sıkça söz ettiren mekanlardan biri. Burada hem İzmir usulü iri kıyım, hem de ince kıyım kokoreç seçenekleri mevcut. Ama sadece kokoreç değil! Çengelköy Kokoreççisi’nin menüsünde sucuk ekmekten köfte ekmeğe, hatta midyeye kadar birçok farklı sokak lezzeti de yer alıyor.
Adres: Halk Caddesi, No: 15, Çengelköy, Üsküdar
İmparator Kokoreç, Eminönü
Eminönü’nün gözdesi İmparator Kokoreç, kokoreç tutkunlarına unutulmaz bir deneyim vaat ediyor. Ancak burada bir uyarım var: Eğer İmparator’un muhteşem kokorecini tatmak istiyorsanız, akşam saatlerine kadar beklememelisiniz; çünkü kokoreçler erken tükeniyor.
Adres: Hobyar Mahallesi, Hamidiye Türbesi Sokak, No: 1/2, Fatih
Baba Söğüş
Baba Söğüş, sakatat kültürüne dair hemen her şeyi sunuyor: Uykuluk, İzmir usulü söğüş, böbrek ve beyin gibi. Eğer ekmek arası kokoreç sevmiyorsanız, halka kokoreç de denemelisiniz.
Adres: Sinanpaşa Mahallesi, Şehit Asım Caddesi, No: 35, Beşiktaş
Uğurlu Kokoreç, Sarıyer
Bu mekanda kokoreç, közlenmiş biber ve domates eşliğinde servis ediliyor. Kokoreçten alacağınız lezzet, biber ve domatesin közlenmiş haliyle birleşince, damakta unutulmaz bir tat bırakıyor.
Adres: Maden Mahallesi, Nalbant Çeşme Caddesi, No: 12, Sarıyer
Şırdancı Eşo & Bi Yarım Kokoreç Midye, Acıbadem
Bu mekan sadece kokoreç ile sınırlı değil; yanında lezzetli bir şırdan da var. Eğer bu iki sokak lezzetini bir arada tatmak isterseniz, Şırdancı Eşo & Bi Yarım Kokoreç Midye size farklı bir deneyim sunacak.
Adres: Acıbadem Mahallesi, Sarayardı Caddesi, No: 68/1, Kadıköy
Kral Kokoreç, Eminönü
İstanbul’un tarihi yarımadasının kalbinde, Eminönü’nde yer alan Kral Kokoreç, iri kıyımından kokoreç dolmasına kadar geniş bir yelpaze sunuyor. Porsiyonlar burada öyle doyurucu ki, tek bir ekmek arası bile sizi mutlu edebilir.
Adres: Hobyar Mahallesi, Büyükpostane Caddesi, No: 26/1, Eminönü, Fatih
Metin Kokoreç, Yeşilköy
Yıllardır aynı yerde, aile işletmesi sıcaklığıyla hizmet veren Metin Kokoreç, salaş mekan severler için ideal. Kokoreç dışında midye tava ve dolma gibi alternatifler de mevcut.
Adres: Yeşilköy Mahallesi, İstasyon Caddesi, No: 25/1B, Bakırköy
Güneş Kokoreç, Üsküdar
Güneş Kokoreç, Üsküdar’ın en bilinen kokoreççilerinden biri. Baharatlarıyla farkını ortaya koyan bu mekan, incecik doğranmış kokoreciyle damakları şenlendiriyor. Öylesine bir lezzet ki, ilk porsiyonu yedikten sonra ikinciye hayır diyemeyebilirsiniz, siz söyleyin.
Adres: Mimar Sinan, Üsküdar, İstanbul
Mercan Kokoreç, Kadıköy
Kokoreçi sadece bir sokak yemeği olmaktan çıkarıp, farklı bir boyuta taşıyan Mercan Kokoreç, mezeleriyle de dikkat çekiyor. Acılı ezme, haydari veya patlıcan ezmesi gibi mezelerle yarım ekmek kokoreç yemek için burası ideal. Farklılık arayanlar için güveçte kokoreç seçeneği de mevcut.
Adres: Caferağa Mahallesi, Muvakkıthane Caddesi, No: 15/A, Kadıköy
Ozzie’s Kokoreç, Asmalımescit
Bu mekan, kokoreççilikte bir adım daha ileri giderek, rezervasyon gerektiren bir hizmet sunuyor. Ozzie’s Kokoreç, aile işletmesinin sıcaklığıyla, babadan oğula geçen sırlı lezzetleri sunuyor. Burada sadece kokoreç değil, sosisli ve sucuk da bir harika.
Adres: Asmalı Mescit Mahallesi, Tünel Geçidi, General Yazgan Sokak, No: 3B, Beyoğlu, İstanbul
Beylerbeyi Kuzu Kokoreç, Beylerbeyi
Kokoreç aşkınıza yeni bir boyut kazandırmak istiyorsanız, Beylerbeyi Kuzu Kokoreç tam size göre. Hem İstanbul, hem de İzmir usulü kokoreç seçenekleriyle ön plana çıkıyor. Kokoreç tutkunuzu paylaşmayan arkadaşlarınız varsa endişelenmeyin; Beylerbeyi Kuzu Kokoreç, ızgara sucuk ve köfte ekmek gibi farklı alternatiflerle de onları mutlu edecek.
Adres: Beylerbeyi Mahallesi, Yalıboyu Caddesi, Üsküdar
Kuzureç, Acıbadem
Kömür ateşinin verdiği o eşsiz tatla, Kuzureç Anadolu Yakası’nın en lezzetli kokoreç mekanlarından biri. İster bol baharatlı, ister güveçte karışık; buradan mutlu ayrılmamanız için hiçbir sebep yok. Farklı tatlar arayanlara ise cheddar peynirli kokoreç seçeneği sunuluyor.
Adres: Acıbadem Mahallesi, Acıbadem Caddesi, No: 101B, Kadıköy
Reks Kokoreç, Kadıköy
Kadıköy’ün hareketli sokaklarında, Reks Kokoreç sizi bekliyor. İster ekmek arası, ister güveçte; burada kokoreç keyfi farklı bir boyuta taşınıyor. Unutmayın, ekmek arası kokorecinizi yerken yanında Reks’in meşhur yayık ayranını da denemelisiniz.
Adres: Caferağa Mahallesi, Kadife Sokak, No: 10, Kadıköy
Kokoreççi Durmuş Usta, Üsküdar
İçine herhangi bir yancı malzeme katılmadan, sade bir şekilde sunulan kokoreç arayanlar için Durmuş Usta ideal. Kokoreççi Durmuş Usta’nın kokoreci, sıcacık ekmeğin arasında yedikçe yediren cinsten. Eğer siz de en saf haliyle kokoreç yemek istiyorsanız, Durmuş Usta mutlaka denenmesi gereken bir mekan.
Adres: Küçük Çamlıca Mahallesi, Öznur Sokak, No: 9, Üsküdar
Sonuç
İstanbul’da kokoreç yemek, bir lezzet yolculuğundan daha fazlası; adeta bir kültürel deneyim. Şehrin Anadolu ve Avrupa yakasında, sokak sokak dolaşarak en iyi kokoreççiyi bulmak yerine, bu rehber sayesinde en yakın ve en ünlü kokoreççilere kolayca ulaşabilirsiniz.